Får topp karakter av ambassadøren

Artikkelen er over 9 år gammel
DEL

- Utmerkede blåskjell, sier den norske ambassadøren til Belgia, Jostein Bernhardsen, som holder til i Brussel.

Det er knappe to uker siden norsk sjømat ble presentert på den årlige European Seafood Exposition 2009 i Brussel.

- Vi sendte en prøve på skjellene fra Larvik, forteller Fridtjof Ristvedt i Norwegian Mussel Company.

Blåskjellene ble vasket og pakket av samarbeidspartner Fjord Shell Norway AS.

- Og vi har fått en avtale med Lerøy, forteller prosjektleder Ketil Hagen i Fjord Shell.

Det var giganten Hallvard Lerøy AS, bergensleverandøren på sjømat som omsetter for fem milliarder i året, som sto for sjømatbufeen hvor ambassadøren fikk skjell fra Larvik.

- Her nede ser jeg mest skjell fra de store blåskjellfarmene i Nederland, sier han.

- Men de norske jeg har fått, er mye bedre. Kan norske produsenter tilby stabile leveranser av skjell med så god kvalitet, til rett pris - da er det plass til dem her nede. Her markedet for blåskjell kjempestort, sier ambassadør Bernhardsen.

Send tekst og bilder «

Fortell om ditt arrangement eller om et arrangement du har vært på. Hjelp oss å være over alt!

Artikkeltags